• Standaard

Broodbeleg: Kaas

  • Kaas bevat veel zout. Neem dagelijks niet meer dan 2 plakjes kaas van de kaasschaaf of 1 grote plak van 20 gram. Ook de buitenlandse kaassoorten bevatten veel zout.
  • Er is zoutarme kaas te koop die veel minder zout bevat.
    • Gewone kaas (20+, 30+, 40+ of volvet) bevat gemiddeld 180 tot 200 mg zout per plak.
    • Zoutarme soorten bevatten 10 tot 30 mg zout per plak.
    • Soorten met minder zout bevatten ongeveer 100 mg zout per plak.
  • Zoutarme kaas kan weinig smaak bevatten. Probeer daarom eens zoutarme kaas met komijn of andere kruiden. Deze maken de kaas pittiger. Ook kunt u hiervoor zoutarme mosterd gebruiken.
  • Maak voor de variatie een sandwich. Voeg tomaat, komkommer, sla, ei of radijs toe. Ook kruiden als bieslook en peterselie zijn prima te gebruiken.


Terug naar de keuzes

Om jou zo goed mogelijk te helpen de juiste informatie te vinden, gebruiken we cookies op deze website. Hiermee kunnen we (soms in samenwerking met derden) jouw internetgedrag volgen. Als je verder gaat op deze website, gaan we er vanuit dat je daar akkoord mee bent. Meer weten? Bekijk onze cookiepagina.